炒个团家常做法 ,炒个团家常做法简单
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炒豆渣的家常做法
食材清单 :豆腐渣500g ,盐10g ,视频油20g,豆渣的家大全鸡精10g,全豆十三香5g 。渣的做法
做法:
1.鸡蛋打散倒入豆腐渣中,家常加入盐搅拌均匀 ,视频大葱切末加入豆腐渣蛋液中 ,搅拌均匀。
2.炒锅放比平时炒菜稍多一点油,下豆渣鸡蛋液小火不停翻炒至豆渣呈干、散状态 ,能闻到蛋香 、葱香,盛出备用。
3.炒锅放少许油,下剁椒酱煸出香味。下入五花肉末煸至变色 ,亨入料酒翻炒几下 。
4.倒入鸡蛋豆腐渣 ,中小火翻炒均匀 ,加入生抽翻炒均匀。出锅前淋入几滴香油即可 。
干豆渣片怎么做好吃
豆渣片儿做豆渣小豆腐好吃 。干豆渣片儿做豆渣小豆腐的方法是 ,把切好的姜葱姜蒜放入油锅炒香后 ,再下入豆渣片儿继续翻炒。炒出香味后放入适量的各种调料及适量的水。炖至20分钟即可
如何用豆腐渣做好吃的
做法
1、在豆渣中打入一个鸡蛋,加入适量面粉、盐和葱末。
2 、如果太干可以用水来调节稀稠度 ,搅拌成无面粉颗粒的面糊。
3、平底锅均匀的涂一层薄油,中小火 ,锅热后舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆饼。
4、待底面煎熟后翻面 ,煎至两面金黄 ,盛出切块即可。摊豆渣饼的时候,厨房里飘香,吃起来更是美妙的滋味。
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